صدى الواقع السوري

رغيف الخبز في طرطوس مازال دون المستوى المطلوب

لم تصل الاجراءات المتخذة في معالجة مشكلة رغيف الخبز في طرطوس إلى نتائج ملموسة بالرغم من تحسن نوعية الخبز المنتح في المخابز العامة وحصول انفراج في إيصال الخبز الجيد إلى بعض المناطق لاتزال الأفران الخاصة تتلاعب بالوزن والسعر تحت عذر تكاليف الانتاج بينما يستمر معتمدي الخبز بتقاضي أسعار مضاعفة وأكد حسان حسن عضو المكتب التنفيذي المختص لقطاع التجارة الداخلية في محافظة طرطوس ضرورة تفعيل الرقابة على عمل الأفران الخاصة والتوسع في إنشاء مخابز عامة في مناطق الريف وخاصة المناطق البعيدة بما يسهم في إيصال الخبز الطازج والجيد إلى المواطن بالسعر المحدد حيث تعاني المناطق الريفية نتيجة تكديسه فترات طويله فتتأثر جودته سلباً بينما لا يسمح الوضع المادي للأهالي  الاعتماد على خبز الأفران الخاصة نتيجة فرق السعر ووضعت الوزارة خطة لتوسيع وانتشار المخابز الآلية في المناطق الريفية وبدأت الأعمال الإنشائية لثلاثة أفران في أرياف الشيخ بدر والدريكيش و القدموس التي تعاني صعوبة إيصال الخبز إليها

تقرير: آديل يوسف

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: